Der Schweizer Milchproduzentenverband (SMP) und der Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SVBL) organisieren jeweils einmal pro Jahr den Tag der Pausenmilch. Rund 345’000 Schulkinder und Lehrpersonen in der ganzen Schweiz erhalten einen Becher Milch. Mit diesem Anlass wird auf die Milch als gesunde Zwischenverpflegung aufmerksam gemacht.
Erstaunlich, was ein paar kreative Landfrauen aus einem Klumpen Ton an zwei Kursabenden zustandebringen… aber natürlich ging es nicht ohne die Anleitung und tatkräftige Unterstützung von Beatrice Roost und Sonja Müller (http://www.1250.ch). Herzlichen Dank, es war toll!
